| Establecimiento | Dirección | Teléfono |
| A Salanova | Salcedo | 982 43 05 01 |
| Casa Pachile | Salcedo, 2 | 982 43 02 22 |
| Hostal-Restaurante Pacita | Labrada de Lor, s/n | 982 43 00 08 |
| Mesón do Lor | Barxa de Lor | 982 43 01 50 |
| Restaurante 1º de Maio | Avda. José Antonio, 69 | 982 43 01 34 |
| Restaurante Amigos | Estrada LU-933 - A Frieira | 982 43 02 55 |
| Restaurante A Marquesa | Barxa de Lor | 982 43 01 70 |
| Restaurante As Viñas | Avda. de Outeiro, s/n | 982 43 01 24 |
| Restaurante Avenida | Avda. José Antonio, 46 | 982 43 04 75 |
| Restaurante O Fogón | Cereixa | 982 43 00 15 |
A riqueza gastronómica do Concello de A Pobra do Brollón maniféstase no feito de que entre os produtos destacados atopamos esquisiteces de todo tipo, carnes, pescados, postres. Así podemos falar dunha variedade de gustos e sabores que, de seguro, serán do agrado de propios e alleos.
O Río Lor , o seu paso por este municipio regálanos un afamado manxar; as troitas e anguías deste río gozan de grande renome.
Nas carnes, ós tradicionais derivados do porco, hai que engadir nesta zona as carnes provintes da caza, as máis apreciadas as de xabaríl e corzo,sendo moitos os cotos espallados polo concello.
Tamén de gran tradición destacamos os embutidos caseiros, e as empanadas de todo tipo, tanto de carne coma de pescado (anguías principalmente).
Na repostería especial atención as filloas e orellas, e non podemos esquecer que esta é terra de colmeas, sendo moi apreciado o mel desta zona.
| Nome | Tipo | Descripción | enlace |
| Hotel O Forno | Hotel | Hotel situado na parroquia de Salcedo-Rúa da Igrexa-Salcedo-Tfno:982 43 02 02 | enlace |
| A Salanova | Casa Rural | Casa de turismo rural na parroquia de Salcedo-Tfno:982 43 05 01 | enlace |
| Hostal As Viñas | Hostal | Hostal situado na Pobra do Brollón-Avda. de Outeiro, 13-Tfno:982 43 01 24 | enlace |
| Hostal Pacita | Hostal | Hostal situado nas proximidades do río Lor-Labrada de Lor,s/n.Tfno:982 43 00 08 | enlace |
| Pensión A Marquesa | Pensión | Aloxamento de estrada, situado na Estrada N-120. Barxa de Lor,s/n.Tfno:982 43 01 70 | enlace |